Spécialité de la maison
Pâtisserie fine
Fraisiers, flans, éclairs, babas au rhum, entremets glacés — des créations pâtissières travaillées chaque jour, saluées par nos clients comme un « vrai régal ».
Pâtissier · Chocolatier · Glacier — Reims
La gourmandise a
une adresse aux Halles.
Depuis 50 ans, la Boulangerie Les Halles régale Reims de ses pains, viennoiseries et pâtisseries pur beurre, faits maison chaque matin au 32 Rue de Mars.
4,5 sur 396 avis GoogleNotre savoir-faire
Quatre métiers, une même exigence
Boulangerie & viennoiserie
Pains de tradition, croissants et viennoiseries pur beurre, pain au châtaigne — pétris et cuits sur place, du petit-déjeuner à l'heure du dîner.
Chocolaterie
Bûches et sapins en chocolat, biscuits roses de Reims, gourmandises de saison — l'atelier chocolat prend le relais pour les fêtes et les grandes occasions.
Glacier
Une touche fraîche et gourmande en saison, pensée comme le reste de la maison : avec la même exigence de qualité et de fait-maison.
Pour toutes vos envies
Une adresse pour chaque moment
01
Petit-déjeuner & pause gourmande
Viennoiseries et café à emporter ou en terrasse, Rue de Mars.
02
Anniversaires & fêtes de famille
Fraisiers et gâteaux sur-mesure, même commandés la veille.
03
Cadeaux gourmands
Chocolats et créations de saison à offrir, pour Noël comme pour Pâques.
04
Mariages & réceptions
Pièces montées et pâtisseries fines pour vos réceptions à Reims.
Ils en parlent mieux que nous
4,5★ sur 396 avis Google
« Décoration très belle et chic, personnel très aimable. Goûté : bûche framboises et insert au biscuits roses de Reims excellente. Espresso très bon. Je recommande fortement ! »
« La Pâtisserie des Halles à Reims a largement été à la hauteur de sa réputation. J'y ai goûté un flan absolument exceptionnel — sans exagérer, l'un des meilleurs que j'aie jamais mangés… »
« Les babas au rhum sont incroyables ! Mon péché mignon reste le Caramelio, un délice ! Une note spéciale pour le Mont-Blanc ! Je n'oublie pas non plus le pain au châtaigne ! »
« J'ai réservé juste la veille un fraisier pour fêter mes 10 ans avec mon compagnon, même avec ce court délai, ils ont accepté ma commande. Et vraiment, j'en suis très très contente… »
La maison
50 ans de gourmandise au cœur de Reims
Depuis un demi-siècle, la Boulangerie Les Halles perpétue un artisanat exigeant : pain pétri sur place, viennoiseries pur beurre, pâtisserie fine et chocolaterie faites main, jour après jour, au 32 Rue de Mars.
- Artisanat & savoir-faire — pâtissier, chocolatier et glacier réunis dans une seule maison.
- Fait maison chaque jour — pains, viennoiseries et pâtisseries préparés sur place.
- Une adresse de confiance — 4,5★ sur 396 avis Google, transmis de génération en génération.
Nous trouver
32 Rue de Mars, 51100 Reims
- Lundi – Samedi
- 07h00 – 19h00
- Dimanche
- Fermé
Contact
Une envie de gourmandise ?
Passez commande sur WhatsApp ou appelez-nous directement — nous nous ferons un plaisir de vous accueillir au 32 Rue de Mars.